Un preparat ușor și echilibrat, unde legumele coapte și pieptul de curcan condimentat se completează perfect. Ingrediente proaspete, preparare simplă și gusturi armonioase într-o singură tavă. Alegerea ideală pentru o masă rapidă și hrănitoare.
Dacă îți dorești un preparat care să fie în același timp sățios și ușor de digerat, merită să alegi ingrediente simple și de calitate.
Conform filozofiei Natur Forma, alimentația joacă un rol esențial în funcționarea organismului, iar sănătatea este rezultatul unui proces de durată, nu al unei singure decizii.
Acest preparat demonstrează că și un fel principal rapid poate fi echilibrat și hrănitor.
Încearcă și tu rețetele noastre
Legume coapte cu curcan
Un preparat ușor, dar consistent, în care legumele coapte și curcanul condimentat se completează simplu și armonios.
Porții:
2 persoane
Timp de preparare:
1 oră
Categorie:
Fel principal
Calorii:
400 kcal
Ingrediente:
- 300 g piept de curcan
- 3–4 căni de legume mixte (dovlecel, morcov, vinete, broccoli, conopidă)
- 2 linguri ulei din sâmburi de struguri
- sare, piper
- coriandru proaspăt
- lămâie
Mod de preparare:
- Preîncălzim cuptorul la 200°C. Tăiem pieptul de curcan în fâșii și îl condimentăm.
- Amestecăm legumele cubulețe cu sare și piper, apoi le așezăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Adăugăm fâșiile de curcan printre legume și coacem timp de 20–25 minute, amestecând o dată sau de două ori în timpul preparării.
- Servim cu coriandru proaspăt și lămâie, iar la final putem adăuga puțin ulei după preferință.



