Egy friss és krémes desszert, ahol a mascarpone, a túró és a lédús nyári gyümölcsök tökéletes rétegekben találkoznak. Az eper, áfonya és banán lágy textúrája ropogós hajdina pehellyel egészül ki. Könnyed, mégis ízletes édesség, amely könnyen a nyári kedvenceddé válhat.
Ha szeretnél egy olyan desszertet, amely nemcsak finom, hanem tudatos étrendbe is jól beilleszthető, akkor érdemes friss, minőségi alapanyagokból dolgozni.
A Natur Forma szemlélete szerint a táplálkozás kulcsszerepet játszik a szervezet működésében, és az egészség nem egyetlen döntés eredménye, hanem egy hosszabb folyamat.
Ez a desszert jól példázza, hogy az édességek is lehetnek kiegyensúlyozottak, ha megfelelő arányokkal és alapanyagokkal készülnek.
Próbáld ki te is receptjeinket
Gyümölcsös réteges desszert
Egy könnyű, mégis tartalmas fogás, ahol a sült zöldségek és a fűszeres pulyka egyszerűen, mégis harmonikusan egészítik ki egymást.
Adag:
3 személyre
elkészítés:
20 perc
Kategória:
Desszert
kalória:
400 kcal
Hozzávalók:
Alsó krém:
- 200 g mascarpone
- eper (kockákra vágva)
- süti darabok (hajdina, tehéntúró és tojás alapú)
Második réteg:
- 200 g tehéntúró
- eper (kockákra vágva)
- áfonya
- birsalma (kockázva)
Harmadik réteg:
- eper (szeletelve)
- banán (szeletelve)
- hajdina pehely
Elkészítés:
- A mascarponét egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk az epret és a süti darabokat.
- A tehéntúrót egy külön tálban összekeverjük az eperrel, áfonyával és birsalmával.
- Egy pohárba vagy tálba először az alsó krémet helyezzük, majd rákanalazzuk a második réteget.A tetejére kerül a szeletelt eper és banán, végül megszórjuk hajdina pehellyel.
Frissen tálaljuk, hogy a gyümölcsök és a krémek megőrizzék frissességüket.




